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奶油玉米浓汤、卷心菜酿rou、米糠酱菜H (第4/4页)
己又靠太近,连忙松开,喉结上下滚动,耳朵像火一样烧: “我、我真的没生病……刚才只是……热到、呼吸不过来。” 青蒹眨了眨眼:“真的吗?” “真的。” 他说得太快、太用力,反而更像心虚。 她盯着他看了几秒,感觉他不像撒谎,于是小声说: “吓死我了,还以为你会像我太爷爷一样要吃药……那你刚才为什么跑那么快?” 许骏翰:“……我想喝水。” 青蒹:“可是你手里不是拿着可乐吗?” 许骏翰:“……那不一样。” 他耳根红得快滴血。 她却完全没察觉,只当他害羞,又露出一个安心的微笑: “那就好。你千万不要生病,我还指望你来当我的模特。” 她笑起来的眼睛亮亮的,像把他所有慌乱都照得无处躲藏。 ** 晚餐的灯光温柔,屋里的氛围也随着那桌温热的饭菜渐渐软了下来。 文mama从厨房端出最后一道菜时,屋里已经飘满了奶油浓汤和酿rou的香气。青蒹轻轻将简餐店的玻璃门关上,翻过“今日已打烊”的牌子,再转过身来看着许骏翰,笑着招呼他:“今天不画啦,光线不好,留你吃晚饭可以吧?” 许骏翰站在原地,有点不自然地揉了揉脖子:“我、我不太好意思……” 青蒹瞪了他一眼:“那你来干嘛?我妈都煮好了。” 文mama听见这话,只笑,没说什么。她把一锅浓汤端到桌边,汤里玉米和虾仁的香味扑面而来, 甜玉米的自然香甜与鲜虾的清爽融合得恰到好处,虾仁爽弹,口感鲜美。玉米粒颗颗饱满,增加了整体的层次感。汤底浓而不腻,入口温润,很适合作为一餐的开胃汤或轻食主餐。冷热皆宜,尤其在天气稍凉的时候,喝上一碗,暖胃又满足。 配着一碟卷心菜酿rou,做法是将卷心菜叶焯水后包裹调味好的rou馅,外软内嫩。卷心菜本身清甜爽口,包裹的rou馅多用猪rou或猪牛混合,文mama用的是纯猪rou馅,鲜香不腻。蒸熟或炖煮后,菜叶吸收了rou汁的香味,整体口感柔软多汁,汤汁清淡但带有食材本身的鲜美。 再配一碟小菜,是自家腌的米糠腌菜,茄子、黄瓜,还有几块颜色柔绿、质地奇特的果rou。 许骏翰夹起一块那软绵绵的东西,皱着眉问:“这个……是什么?” 青蒹头也不抬:“牛油果。” “牛……什么?” 她抬头看了他一眼,忍不住笑出声:“牛油果。你们台湾好像叫酪梨?” 许骏翰用筷子碰了碰那块牛油果,依旧一脸迷茫:“酪梨也没听过……” 青蒹放下筷子,摊手:“天啊,你到底有没有吃过外面世界的东西?” 正这时,楼梯上传来一阵脚步声,文青竹一边跑一边喊:“哇,今天有米糠腌菜!” 他蹿下楼,看到饭桌边坐着个陌生的男生,愣了一下,然后小声又带点羞涩地开口:“哥哥好。” 许骏翰一时也有些不知所措,点点头,声音低低地回:“欸,好。” 青蒹看着弟弟,又看看许骏翰,忽然觉得这两个站在一起其实有点像。一个是自己从小看到大的熟人,一个是……心里刚刚起了什么,又不敢认真想的存在。 文mama从厨房探头出来喊:“吃饭了啊,别光看着菜说话,饭都热着呢!” 青蒹起身给大家盛饭,偷偷瞥了许骏翰一眼。他还在盯着那块牛油果,小心翼翼地咬了一口,皱着眉头咽下去,小声嘀咕:“这东西……怪怪的。” 她忍不住又笑,笑得眼睛都弯了,这人真的太土了,土的太可爱了。 骏翰耳朵一红,瞥了她一眼,也没反驳,只是继续把剩下那一块夹进嘴里咬掉。